远洋产品
IM体育官网
IM体育官网:炒秋葵的时候 是先焯水还是先切?如果走错一步 难怪不好吃

小技巧:1。炸黄秋葵时,先焯水,再将黄秋葵切成段,可以防止营养流失,保证口感。2.切块不要太多,防止粘液流出秋葵。喜欢小系列文章的朋友收到我们的关注、谈论、收藏、分享和好评。感谢大家的支持!

我相信很多朋友吃秋葵的时候基本都是油炸的。炒之前,市里一般都会用水焯水,去除黄秋葵的苦味,让黄秋葵味道更好。但是不知道是朋友们在热烫的时候切还是热烫后切。虽然这两者听起来没有太大的不同,但在实践中却有很大的不同。如果做错了这一步,不仅味道不一样,还会让黄秋葵的营养成分消失。接下来,我们来看看我的做法。炒秋葵的时候,是先焯水还是先切?怪不得这一步不好吃。

【秋葵炒虾】所需食材:秋葵、虾、盐、大蒜、食用油。首先,我们在碗里加入一勺盐,然后倒入适量的温水,搅拌均匀。然后将秋葵放入碗中浸泡15分钟左右,然后取出切去蒂。锅里倒入适量的水烧开,然后倒入一勺盐,再将秋葵放入锅中开始煮。三分钟左右取出,放入冷水中。冷却后将秋葵切成小块。

炒秋葵的时候,是先焯水还是先切?怪不得这一步不好吃。现在我们在超市里看到越来越多的蔬菜品种。说到一种蔬菜,相信大家不会陌生。这是秋葵。秋葵以前在超市里不常见,但近年来它突然崛起,为更多人的餐桌服务。秋葵的外观和辣椒很像,颜色是绿色,形状奇特,识别度很高。而且黄秋葵的营养价值很高,吃起来很简单很方便。味道清新可口,我自己也很喜欢。我不仅可以享受甜味,还可以补充营养,一举两得,所以每次去超市看到这种食材,我都会买一些回家煮。

第二步:将虾丝和虾壳全部去掉,然后将去皮的虾清洗干净。将大蒜切成蒜末备用。锅内倒入适量的食用油,加热,然后将蒜蓉倒入锅内翻炒,然后将虾放入锅内翻炒至虾变色,然后将黄秋葵倒入锅内翻炒均匀。这样,我们的秋葵炸虾就准备好了。味道很好,营养成分很丰富。非常适合大人小孩吃。有兴趣的朋友可以尝试这样做。

上一篇:日出 云海 星空…秋天丽水的第一站是云和白鹤尖!